Are you a bride-to-be? Your wedding venue and band are ticked off the list, but have you decided on a wedding cake yet? While they come in various flavours, sizes and designs, it’s normal to feel overwhelmed about where to start or what to choose.
To help you make the decision easier, we’ve gathered a list of beautiful wedding cake ideas. From white and contemporary options to vibrant and rustic designs, there’s a slice of heaven for every wedding! Continue reading to find your wedding cake inspiration.
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Blanc et floral
Un gâteau de mariage blanc et floral est une option classique et intemporelle pour la plupart des mariages, créant une pièce maîtresse décadente dans le lieu de réception (en plus du couple de jeunes mariés !) Le glaçage blanc classique confère un air de sophistication, tandis que les décorations florales délicates ajoutent une touche de couleur et de romantisme.
Ce gâteau de mariage à cinq étages, blanc et floral, réalisé par Quality Cake Company, est contemporain et élégant. Les bords ont été soulignés par des motifs floraux moulés et des touches d'or ont ajouté une finition luxueuse. Pour une touche de couleur, le gâteau a été recouvert de fausses fleurs roses afin de poursuivre le thème floral doux et élégant et d'apporter une touche de romantisme. Enfin, les initiales de l'heureux couple ont été ajoutées dans un anneau floral pour rendre le gâteau encore plus spécial et personnel.
À propos de The Wedding Cake Company : Couvrant Tamworth et les environs, la Quality Cake Company est détenue par les sœurs, Angie et Lisa, ainsi que par leur amie, Isabel. Depuis 2017, leur équipe s'est agrandie de 4 talentueux pâtissiers et décorateurs.
Pour les couples végétaliens ou sans gluten, pourquoi ne pas choisir un gâteau de mariage qui le reflète ? Les gâteaux de mariage végétaliens sont de plus en plus populaires, car de plus en plus de personnes adoptent un mode de vie basé sur les plantes.
Vibrant et attrayant, ce gâteau végétalien sur mesure a été créé par Kind Cake Co. Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale et ne contient pas d'huile de palme. Pour finir, il a été décoré avec de la crème au beurre végétalienne et des fleurs et du feuillage frais de saison cueillis à la main, en utilisant des espèces comestibles !
À propos de The Wedding Cake Company : Basée dans le West Yorkshire, la société Kind Cake Co. est passionnée par la création de délicieux gâteaux végétaliens pour toutes les occasions et tous les besoins alimentaires. Fondée par Helen en 2015, elle a commencé à vendre ses gâteaux végétaliens fraîchement préparés sur un étal de marché local avant de gérer sa propre cuisine dédiée aux gâteaux végétaliens en 2022.
35 White Houses, Mytholmroyd, Hebden Bridge, West Yorkshire, HX7 5AB
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Automne rustique
Vous avez toujours rêvé de vous marier en automne ? Un gâteau rustique est idéal pour les couples qui souhaitent profiter de la chaleur et de la convivialité des mois d'automne. Pensez aux feuilles mortes, aux fleurs de saison, aux lumières scintillantes, aux tons de terre et à la décoration en bois...
Ce gâteau rustique automnal a été réalisé par Rose Petal Cake Company. Il est décoré de faisans peints à la main et d'une bûche en bois à la base. Pour finir, le gâteau a été recouvert de fleurs en sucre dans des tons rouges, oranges et bruns profonds.
À propos de The Wedding Cake Company : Fondée en 2017 par Becky, la Rose Petal Cake Company est une entreprise primée située dans le West Sussex. Avec son équipe créative et hautement qualifiée, Becky est spécialisée dans la conception de gâteaux de mariage et de célébration sur mesure dans une gamme de saveurs.
Ropetackle Arts Centre, Little High Street, Shoreham-by-Sea, BN43 5EG
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Or givré
Les mariages d'hiver ont quelque chose de magique et d'enchanteur. Ils sont l'occasion de réaliser des gâteaux de mariage sur le thème de l'hiver, qu'il s'agisse de motifs blancs classiques avec des tons rouge foncé et émeraude ou de saveurs festives telles que le velours rouge, le gâteau aux fruits et le gâteau aux carottes.
Ce superbe gâteau de mariage hivernal a été réalisé par The Paradise Cake Company. Il est orné de couleurs chaudes et riches et d'une cascade d'or pour rehausser l'opulence de l'occasion. Des fleurs en sucre fabriquées à la main ont été ajoutées dans des tons roses et crème pour une touche de romantisme, d'élégance et de charme.
À propos de The Wedding Cake Company : The Paradise Cake Company a été fondée en 2017 par Hannah, artiste pâtissière primée. Elle est spécialisée dans la confection de délicieux gâteaux de mariage de luxe et de fleurs en sucre exquises faites à la main pour les couples à travers Ripon, Harrogate, le Yorkshire du Nord et les régions du Nord-Est.
Éléments à prendre en compte lors du choix d'un gâteau de mariage
Le choix du gâteau de mariage parfait est une décision importante dans l'organisation de votre grand jour. Le gâteau de mariage n'est pas seulement une gâterie savoureuse pour vous et vos invités, mais il est aussi le point central de votre réception et le symbole de votre amour et de votre engagement. Compte tenu du grand nombre d'options disponibles, il est important de tenir compte de quelques facteurs clés lors de la sélection de votre gâteau de mariage :
1. Établir un budget
Avant de commencer à parcourir les modèles de gâteaux et les saveurs, il est important d'établir un budget et de s'y tenir. Tenez compte de la taille de votre liste d'invités et de la complexité du modèle que vous avez en tête. N'oubliez pas que les motifs complexes et les décorations personnalisées entraînent généralement un coût supplémentaire.
2. Complétez votre thème
Votre gâteau de mariage doit être en harmonie avec le thème de votre mariage. Qu'il s'agisse d'un mariage traditionnel, contemporain, de jardin ou rustique, le gâteau doit refléter l'esthétique de votre célébration. Pensez à votre palette de couleurs, aux arrangements floraux et aux autres éléments décoratifs qui peuvent être incorporés dans la conception de votre gâteau.
3. Choisissez vos saveurs
Lorsque vous choisissez les saveurs de votre gâteau de mariage, pensez à vos préférences personnelles. Envisagez d'offrir une variété de saveurs pour accommoder vos invités et leurs différents goûts. Les saveurs les plus populaires sont la génoise Victoria, la vanille, les fruits, le chocolat, le velours rouge et le citron. N'hésitez pas à faire preuve de créativité en proposant une saveur différente pour chaque étage !
4. Réservez une séance de dégustation de gâteaux
Avant de choisir une entreprise de pâtisserie, n'oubliez pas d'examiner son portfolio et de tester un ou deux échantillons. Recherchez un concepteur de gâteaux expérimenté qui peut donner vie au gâteau de mariage de vos rêves. Réservez une séance de dégustation pour goûter leurs gâteaux et discuter avec eux de vos idées et de vos préférences. Il est également utile d'apporter des photos d'inspiration pour les montrer à votre concepteur de gâteaux.
5. Tenez compte des restrictions alimentaires
Il est important de tenir compte des restrictions alimentaires ou des allergies de vos invités. Si certains de vos invités sont végétaliens, sans gluten, cœliaques ou ont d'autres restrictions alimentaires, n'oubliez pas d'en parler avec votre cake designer afin que tout le monde puisse profiter d'une part de gâteau !
Liste établie par Amy
Amy est directrice du commerce électronique à Lace & Favour. Elle travaille régulièrement avec de grandes marques de créateurs et leurs stylistes pour créer des collections de produits triés sur le volet pour les futures mariées, afin de les aider à créer leur look parfait.
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